2010年02月09日
あったかい
熊本は昨日の夜からなんかあったかくいい感じで
雨にもかかわらずきもちよくno暖房dayですよ
先週の東京で催事が終わったと同時に大雪をくらってほんとさむい
経験をしたからなのか
きもちのよかですね。春が近いですね
2010年02月08日
お邪魔します。
催事の情報です。
2月19日～2月25日まで
神奈川県川崎駅のコンコースで油売りやっております。
お近くにおいでの際はぜひお立ち寄りくださいませ。
「あぶらうるな」ってしかってやってください
乞うご期待
2010年02月08日
つばき山
おはようございます。
八王子そごうから帰ってきました。
久しぶりの東京での催事でしたがやっぱ人のおおかですね。
さすが都会です。お客様の中でなんと自分が住んでいる横の家出身の
かたがいてお互いこんなとこで合うなんてたまげました。
今回はじめての催事でしたが多くの方に油を買っていただきほんとありがとうございました。
またお邪魔しますのでどうぞ宜しくお願いいたします。
でわたし最近出張が多いんですがひとつ気がかりなことがありました。
「椿山です」何とかみなさんに花の写真をと思い
かえって速攻山を見に行きました。
まだつぼみが多くもうちょっとて感じです
乞うご期待。
2010年01月06日
あけましておめでとうございます。
みなさまあけましておめでとうございます。
今年も堀内油屋をどうぞ宜しくお願いいたします。
今日は私たちが栽培しているつばき山からの一枚です。
自分で言うのもなんですがすごくいい写真が撮れました。
（八代平野です）
椿もつぼみでそろそろ咲きそうです。乞うご期待
来週は博多にお邪魔しまーす。
2009年10月11日
情熱大陸あの方が・・・・
先日氷川町に山形アル・ケッチァーノの奥田シェフがこられました
。そもそも城南町のあらきさんのイベントでこられたのですが
熊本のいろんな食材を見て回られる中で私が大変お世話になっている
北原さんレンコン畑にこられました。畑の横でコラボして地あぶらで揚げたのレンコンを試食
していただいたのですが
パクパク「とまんなくなっちゃうよ」いわれてました。
にやりもんでした。
最後はみんなで記念撮影
奥田シェフ、大島シェフ、あらきさんご夫妻、北原さんご夫妻、上村さんほんと貴重な体験ありがとうございました
この様子は13日のテレビタミンで放送されるそうです。
乞うご期待
2009年10月05日
つばき油②
台風が接近中で今日熊本は曇り空の肌寒い感じです。
先日からお待たせしました椿の実の近況報告です。
かるく干してた椿のみが割れていきます。
中からみかんの房みたいな感じ？のみが入っています。
←これを天気がいい日に天日干しで仕上げます。
初搾り椿油こうご期待
2009年09月19日
つばき油①
まいど 皆さんおはようございます。
朝は涼しく最高ですねきもちよかです。
だんだん秋にちかずき収穫の時期となってきました。
第一弾としてつばき（やぶ椿・椿の原種）の収穫です。
堀内製油椿山は私がまだ学生の時父と開墾した山で
よくできたなといまでもふと思うときがあります。おかげさまで
有機JASに認定していただきました。
つばき油は知ってる方も多いと思いますが実はなかなかお目にかかれないでしょ。
椿のきれいな花が落ちたら直径で5センチぐらいの実がなります
表面はかったいですよ。
収穫は木から直接とります。
実は重たく落ちますがなっているのを
とるのがBESTですね。
収穫したら陰干しして乾燥させます。
乾燥したら実が割れて中から・・・続きは後日・・・・・・
2009年08月25日
農作業
おはようございます。
朝が涼しくてきもちよくなってきたですねぇ～
今年も菜の花作りますばい
まずはトラックターで草を刈っていきます
人の背丈ほどの高さがあり
めっちゃ成長早い恐るべし草です
草を刈ったら堆肥をまきます
。
去年は初めてでうまくできませんでしたが
今年は少しでも多くはなさかせたいですね～
やりまっせぇ～
2009年08月18日
ご来店ありがとうございました。
まいど～おはようございます。
暑い日がつずきますがみなさんお元気ですか？
8月5日からの熊本鶴屋百貨店での熊本の観光と物産展
ではたくさんのお客様に来ていただきましてほんとにありがとう
ございました。
催事でみなさんといろんなお話、料理のレシピなど聞けてほんと勉強になりましたし何よりたのしかっ
です
またみなさんに広めていけたら思います。 今度は京都の大丸さんにお邪魔致します。
2009年07月24日
油屋ニュース
。みなさんいかが過ごしてますか？
早速ニュースですが
堀内油屋の国産菜種「地あぶら」が紹介されてます。
←個人的にも大変参考になり
勉強にな
りました。伊達先生・出版社のみなさんほんとにありがとうございます。
要チェックですばい。みなさん夏バテにはきおつけましょう
2009年06月16日
コンバインでGO
バリカンみたいっすね2009年06月12日
国産黒ごま油
堀内油屋から新商品のご案内です
わたくしは巡業(催事）でいろんなとこにお邪魔するのですが
よくお客様に国産ごま油ないの？とよく聞かれました
油屋から言わせてもらえば国産のごまはほとんどないんです。
油搾るにはたくさん必要なんです
私がんばりました。
少しですが手に入りました。
熊本産です。
限定10本250ｇ ￥5250(税込）
いつでも手に入るごまでは
ありませんのでカタログにも
載せておりません。
堀内油屋公式ホームページ
お電話でのご連絡は
国産ごま油と伝えて下さいませ。
2009年06月10日
巡業日記
五月から地方巡業（催事）で油を売ってきましたぁ～。
沖縄～大阪～愛知
たくさんの方にご来店いただいきましてありがとうございました。
これからも直接お客様と多く接していけるようがんばりますので
宜しくお願いいたします。 声ばかけてやってくださいね
沖縄らふてぃ～
ほんとに食い倒れたですばいまた会いましょう
2009年04月02日
2009年03月30日
2009年03月28日
土曜日は
まいど～
土曜日は毎週地元のパン屋さんミルキーが車販売でこられます。
オススメはピザパンです。
物心ついた頃から食べてる気がします。
近所の駄菓子屋にも置いてあり買い食いしまくりでした。
←超定番商品です皆さんぜひお試しあれ
堀内油屋公式ホームページ
2009年03月27日
2009年03月26日
岡山初登場
岡山高島屋で「くまもとブランド展」が開催され行って来ましたきび団子。
初めてにもかかわらずたくさんのご来場いただきましてほんとありがとうございました。
熊本からスザンヌファミリーも駆けつけました。
←マーガリンちゃん
今度は沖縄へ油売り行きますので乞うご期待
岡山の皆さん、熊本県人会の皆さん本当にありがとうございました。サイチェン
堀内油屋公式ホームページ
2008年12月15日
こんばんわ
昨日は日曜日お店もおやすみで久しぶり用事で阿蘇にいきましたがやっぱりきもちよかですね～ぇ阿蘇
阿蘇に住みたい今日この頃です。
いつかは住んでやると思いつつのこり今年も半月がんばりましょう
油ばっかりうらんで油売ります・・・・・・
当店カタログですピンときたら連絡ください。
堀内油屋公式ホームページ
2008年12月13日
まいど～
まいど久しぶりの更新でございます。
みなさまお元気でしょうか？さむいですねぇ～今日この頃。
わたしも油売り巡業が落ち着きましてお店で御歳暮包装におわれております。
巡業でお世話になった方からも御歳暮注文いただきましてほんと感謝しております。ありがとうございます。
また皆様にお会いできるようにがんばります。
そうそう今年からあぶらや便り創刊いたしましたので乞うご期待
堀内油屋公式ホームページ